在 Windows 操作系统中，可以通过以下步骤关闭笔记本屏幕，仅使用外接显示器：
1. 连接外接显示器到笔记本电脑上，并确保显示器已经正确连接并显示。
2. 在 Windows 操作系统中，同时按下 Win + P 键，会弹出一个“投影”窗口。
3. 在“投影”窗口中，选择“仅第二个屏幕”，然后点击“应用”按钮。
4. 笔记本电脑的屏幕将会关闭，只有外接显示器会显示桌面和应用程序。
如果需要重新开启笔记本屏幕，可以再次按下 Win + P 键，然后选择“复制”或“扩展”选项，或者关闭外接显示器即可。